Miért “superfood” a kókuszvíz?

Felbuzdulva azon, hogy az I. újHÁZ Centrum Napfelkelte Félmaratonon minden befutócsomagba kókuszvizet teszünk a Coconut Water Company felajánlásával, utánajártunk, hogy miért is számít „superfood-nak” ez a kellemes ízű ital. Ebben Kovács László ügyvezető igazgató segítségét kértük, aki rengeteg érdekességet mondott

Tovább olvasom »

Matcha, a smaragd zöld “presszó”

A matcha egy különleges, porrá őrölt, japán zöld tea. Közel 1000 éve a japán tea ceremóniák itala, emellett ma újra felfedezett, sokoldalú és mindennap fogyasztható „superfood”, az egészség itala, a „teák espresso-ja” ? Nem csak a levélből készült főzetet, hanem

Tovább olvasom »